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猫パンチの威力を体感する [こてつ]

猫パンチ。片手をあげた招き猫のようなポーズはとても可愛い。
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けれどその威力はかなりのもの。本気モードだと秒速22m、ボクサー並みの破壊力があるらしい。A7C07818 (1).JPG  A7C07044 (1).JPG

猫パンチの威力【動画:11秒。打撃音あり、音量注意】。
ちょっとした遊び程度だと、爪は出ていないし、柔らかい肉球がばふばふ当たって楽しい。
けれど嫌がるお手入れから逃げようとする時にパンチを喰らうと結構な痛手を負うことがある。
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遊びもエスカレートしてきたら爪が出ちゃうので要注意。
そのためにも爪切りをこまめにしたいのだけれど・・なかなか難しいのが現状だ。
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おやつの時は絶対爪はでない。
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爪の出し入れはネコ科の生き物の得意技。
爪を隠して音もなく獲物に忍び寄り、シャキ~ンと爪を出して仕留める。
やっぱり肉食獣なんだな、と思うのだ^^;


おまけ。
飲んだくれお正月の続き。ワインを赤に変えた。
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ウナギとフォアグラのテリーヌ。
ポルト酒でマリネ&軽く火を入れたフォアグラと、赤ワイン、トマトソースなどで煮たうなぎ。DSC01680 (1).JPG
オマールエビのグラタン。
ベシャメルソースと香草パン粉がよい香り。。
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煮込みハンバーグ、マルサラと黒トリュフ。(1個しか入ってなかったので半分^^;)
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河内鴨のスープ。
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なにわ黒牛のビーフシチュー フォアグラ・黒いちじく入り。
これも1人前を半分の量。
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湯煎したりチン!したり、盛付けのひと手間はいるけれど、本格レストランの味を家で楽しめるのはいい。
さて、お正月の贅沢気分は終了。
スーパーのチラシをチェックして買い物に行かなくちゃ^^

職場から一番近いコンビニ。従業員さんコロナ感染で消毒のため閉まっていた。
仕事関係でもお正月休みの間に感染判明があったとの連絡があった。
当地では毎日300人前後の感染者が出ているわけだから不思議ではないが、身近に迫ってきた感がある。
個人で出来ることは変わらない。
手洗い、マスク、換気、密を避けるだけだ。

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お邪魔虫な猫 [こてつ]

なにかと慌ただしい年末。片付けを始めると必ず現れるお邪魔虫。
かーちゃん、何持ってるにゃ?[猫]
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ボクにも見せてにゃ~っ! [猫]         実力行使に出る悪い猫だ。
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かーちゃん、どこ行くにゃ?[猫]
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ここも汚れてるにゃ! あっちもにゃ!![猫]   いいから背中から降りて~^^;
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下僕の動きをよ~く観察していて・・・。
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キッチンに立つと、紙くず持参で遊びにやってくる(≧▽≦)
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可能な限り一緒にお手伝いしてもらうけれど、窓拭きだけは危険なので締め出す。
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怒ってる、怒ってる^^; こてつは仲間はずれが嫌いなのだ。
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猫と一緒の暮らし。
ドアを開け閉めする時、物を運ぶ時、椅子を引く時。
必ずお邪魔虫の居場所を確認してからが習慣となっている^^

おまけ。
元日は朝から飲める幸せかな。2021年はシャブリでスタート。
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さっそく取り寄せたオードブルから、海老のカルビオーネ(南蛮漬け)。
さっと揚げたぷりぷり海老にレモン。クミン、カルダモンなどでのスパイスが効いている。
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牡蠣のオイル煮。
大きな牡蠣と蓮根をオリーブオイル、にんにく、レモンなどとオーブンで焼いたもの。A7C09351 (1).JPG
タコとジャガイモのジェノベーゼ。
バジルの香りが爽やか。
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イカ墨の煮込み。
イカ墨とアンチョビのソースに、柔らかい紋甲イカと甘いうずら豆が合う。
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白トリュフ、ポルチーニ茸、白子のフラン(洋風茶碗蒸し)。
とろっととろけるタラの白子が美味しい。
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オードブルがある限り、酒宴は続くのであった^^
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こてつに狙われたが、真空パックなので大丈夫。


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新年は寝正月になりそうな猫 [こてつ]

新年あけましておめでとうございます、にゃ![猫]
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お正月飾りとパックの鏡餅。
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お飾りがズタズタにならないうちに・・撮影が済んだら早々に退避。
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続いて執り行うのは干支の引継ぎ式^^
鏡餅についてる干支のマスコット。年末に近所のスーパーで見つからず、ネットで探して買った。
丑で11個目。ここで中断してなるものか!だ^^;
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にゃんだ?こいつ??[猫]           ど~ん!初乗せは丑(#^^#)
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年末はテンションずっと高めで・・・。
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もういい年(9歳)なのに頑張りすぎじゃないかと思っていたが・・。
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やはりスタミナ切れらしく、寝正月になる可能性濃厚^^; かわいいヤツよ。
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おまけ。
今年は「おせち」ではなく「オードブルセット」を注文した。
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30日に真空パックで2箱届く。消費期限は5~7日だ。
待ちきれずに開封。
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「マグロのづけ」
イタリアの魚醤コラトゥーラ、ホワイトバルサミコ酢などで漬けた洋風のづけ。
西洋わさびの辛みとケイパーがアクセントに。
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「サーモン&ビーツのサラダ」 ※ブロッコリは追加。
ビーツのクリームチーズ和えと低温加熱したサーモン。
お正月の間に少しずつ開封するのが楽しみ&ワインがすすみそうだ(#^^#)

当地は風が強く寒いけれど、晴れて穏やかな新年となりました。
猫とのんびり過ごす予定です。
本年もどうぞよろしくお願い申しあげます<(_ _)>



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